Obsah:

Alexandra Novikova: „Vrátila Som Všetky Peniaze Otcovi“
Alexandra Novikova: „Vrátila Som Všetky Peniaze Otcovi“

Video: Alexandra Novikova: „Vrátila Som Všetky Peniaze Otcovi“

Video: Alexandra Novikova: „Vrátila Som Všetky Peniaze Otcovi“
Video: Вести-Камчатка - ведущая Александра Новикова про повышение выплат для льготников 2024, Marec
Anonim

Návrat dcéry Arkadia Novikova Alexandra po dlhých rokoch štúdia v zahraničí do Moskvy sa ukázal ako hlasný a plodný. Za niečo vyše roka si krehké dievča s pozoruhodným stiskom zdedeným po slávnom otcovi podmanilo svoje miesto na ruskom internete vytvorením jedinečného projektu zdravého stravovania a životného štýlu How To Green. Mnoho ľudí si môže povedať: mysleli by ste si, že je ťažké začať podnikať s priezviskom za chrbtom, ktoré sa už stalo značkou? Všetko však nie je také jednoduché, ako sa na prvý pohľad zdá: Alexandra Novikova v rozhovore pre Bazaar.ru po prvý raz otvorene hovorila o tom, ako a s koho peniazmi vznikla stránka How To Green a prečo jej otec neveril pri úspechu projektu, a tiež zdieľala zoznam svojich obľúbených miest v Moskve a Londýne.

Pred vytvorením webovej stránky How To Green ste mali čas študovať na Moskovskej ekonomickej škole v Londýne v New Yorku. Koho ste sa vtedy videli? Čo si chcel robiť?

Úprimne, ani si nepamätám. Keď som bol malý, mal som rôzne túžby po svojom budúcom povolaní. Ale nikdy som sa nemohol konečne rozhodnúť, čo chcem robiť. V istej chvíli som sa začala zaujímať o módu a rozhodla som sa absolvovať kurzy na London College of Fashion - študovala som PR. Ale doslova v prvom roku všetka láska k móde zmizla. Asi sa mi samotný kurz veľmi nepáčil. Potom som začal pravidelne cestovať do Anglicka a Ameriky, aby som vyskúšal niečo nové. Istý čas sa venovala fotografovaniu a pracovala pre moju matku v salóne krásy. V skutočnosti som sa len zúfalo snažil nájsť samého seba. Dôvodom bol môj otec: Sledoval som, ako robí prácu, ktorú zbožňuje, a chcel som, aby to pre mňa bolo rovnaké. Každý deň žije a dýcha svojou prácou. Robí to preto, lebo toto je jeho život,miluje to a dostane z toho kopu.

Image
Image

Kombinéza Giamba

Ako vznikol projekt How To Green?

Po dlhú dobu nebola moja strava, rovnako ako stravovanie žiadneho tínedžera, najzdravšia, často som zneužíval nezdravé jedlo. Z tohto dôvodu sa objavili zdravotné problémy: anémia, vysoký cholesterol. Pamätám si, ako som jedného dňa prišiel k lekárovi, pozrel sa na moje testy a povedal, že mám hladinu cholesterolu ako u starej ženy. Rozhodol som sa situáciu napraviť, ale v istej chvíli som si uvedomil, že už nemôžem sedieť na prísnych diétach, a rozhodol som sa len relaxovať. A postupne som začal vstupovať do správneho spôsobu života, aby som nemyslel ani na to, koľko toho zjem, ale čo presne. A raz, keď som bol v New Yorku, som náhodou skončil v kaviarni, kde pripravujú zdravé a zároveň veľmi chutné jedlo. A potom som si uvedomil, že by ma zaujímalo ukázať ľuďom, aké ľahké je správne jesť a ako vás môže potešiť. Toto všetko som chcel priniesť do Moskvy. Rozhodol som sa začať podnikať otvorením tu kaviarne, podobnej tej, ktorá sa mi tak páčila v New Yorku. Bohužiaľ, potom táto myšlienka nebola korunovaná úspechom. Bol som rozrušený, ale nevzdal som to. Neexistovalo miesto, ktoré by sa ideálne hodilo ku konceptu kaviarne, a potom som si pomyslel: možno by som mal začať s niečím menším? Začal som teda blogovať. To si v zásade nevyžadovalo veľké zdroje. Čoskoro sa projekt stal populárnym, bolo potrebné rozšíriť tím. Projekt sa rýchlo rozvíjal a ak spočiatku dievčenské redaktorky pracovali „pre zaujímavosť“, potom v zime 2015 stránka začala fungovať ako plnohodnotný a seriózny zdroj.a potom som si pomyslel: možno by som mal začať s niečím menej? Začal som teda blogovať. To si v zásade nevyžadovalo veľké zdroje. Čoskoro sa projekt stal populárnym, bolo potrebné rozšíriť tím. Projekt sa rýchlo rozvíjal a ak spočiatku dievčenské redaktorky pracovali „pre zaujímavosť“, potom v zime 2015 stránka začala fungovať ako plnohodnotný a seriózny zdroj.a potom som si pomyslel: možno by som mal začať s niečím menej? Začal som teda blogovať. To si v zásade nevyžadovalo veľké zdroje. Čoskoro sa projekt stal populárnym, bolo potrebné rozšíriť tím. Projekt sa rozvíjal rýchlo a ak spočiatku dievčenské redaktorky pracovali „pre zaujímavosť“, potom v zime 2015 stránka začala fungovať ako plnohodnotný a seriózny zdroj.

Prečo sa vám nepodarilo otvoriť kaviareň?

Vyskytli sa ťažkosti s umiestnením: #Farsh bol otvorený na mieste, ktoré som zvažoval. Samozrejme bolo možné otvoriť ďalšie dvere, ako to bolo urobené pri „rybe nie“, ale to by bolo z technických dôvodov nesprávne, pretože mäso sa nosilo cez spoločný vchod.

Chystáte sa teraz otvoriť svoj vlastný podnik?

Áno, hľadáme vhodné miesto. Každý deň sa v mojich plánoch objaví niečo nové, ale nájsť to správne miesto pre kaviareň je veľmi dôležité. A nevzdávam sa. Verím, že všetko, čo sa robí, je k lepšiemu, čo znamená, že spustenie kaviarne prebehne v pravý čas.

Váš projekt je starý viac ako rok. Dosiahol už sebestačnosť?

Ukázalo sa to komplikovanejšie, ako som si myslel, ale teraz sa veci dejú prekvapivo dobre. Mám malý päťčlenný tím. Zarábame peniaze, aj keď som sa z tejto stránky podnikania veľmi obával. V prvom mesiaci mi otec požičal peniaze na How To Green, ale pod podmienkou, že odo mňa dostane podnikateľský plán. Povedal, že ak mi dá takú vážnu sumu, chce pochopiť, ako si zarobím. Čoskoro som mu všetko vrátil a teraz si How To Green poskytuje sám seba.

Šaty Dress2travel, pelerína č. 21, topánky Phillip Lim

Čo si váš otec myslel o spustení projektu?

Úprimne povedané, otec mu skutočne neveril, snažil sa ho všemožne odhovárať. Aj keď teraz hovorí opak. Potom ešte nepochopil, čo je sila internetu a ako sa v ňom dá zarobiť. Ale do istej miery mal pravdu, pretože som predpokladal, že všetko bude jednoduchšie.

Prečo?

Ľudia za mnou často chodia a hovoria: urobme reklamu tomu alebo tomu produktu a takéto ponuky pochádzajú od veľkých značiek. Ale nemôžem spolupracovať s každým, pretože moje zásadové postavenie je propagovať iba tie výrobky, ktoré sám používam a ktorým dôverujem. Chcem vyvinúť to, čo vyhovuje koncepcii projektu, a takých značiek je veľmi málo a často nemajú rozpočet na reklamu. Z tohto dôvodu je pre nás ťažké zarobiť si peniaze, ale napriek tomu sa nám darí, a to je skvelé. Ocko mal teda určite pravdu, že to pre nás nebude ľahké. Ale viete, je to dobré: vďaka otázkam, ktoré mi položil pred vznikom How To Green, sme boli schopní všetko premyslieť a vypočítať riziká.

Čo ste sa naučili v Londýne a New Yorku?

Myšlienka ísť študovať do Londýna bola pravdepodobne jednou z najlepších v mojom živote, pretože mi priniesla široké spektrum zážitkov. Existuje úplne iná kultúra, deti, vtipy, koncepty - všetko je úplne iné. Po takýchto skúsenostiach teraz môžem nájsť spoločný jazyk s absolútne každou osobou: s dospelým, s dieťaťom, z ktorejkoľvek krajiny a s akýmkoľvek materiálnym bohatstvom. Na London College of Fashion v Londýne som začal skutočne dospelý život: žil som sám, prenajal som si byt v meste. Ja sám som musel za všetko platiť, monitorovať byt, počítať rozpočet. Vstúpil som do novej životnej etapy, keď som musel preukázať úplnú samostatnosť.

Spomínali ste, že ste istý čas pracovali pre svoju matku - s kým?

Pracoval som v jej salóne krásy na recepcii. Nečakal som, že to bude také ťažké. A potom sme s bratom pracovali ako čašníci v kaviarni Vogue: pred otvorením vlastného miesta som chcel pochopiť, ako všetko funguje zvnútra. Chcem povedať, že práca recepčnej je oveľa ťažšia, pretože tam pôsobíte ako mini manažér: sledujete celú sálu, pracujete v salóne, odpovedáte na telefónne hovory, musíte poznať všetky služby salónu a zároveň za vami prichádzajú klienti s rôznymi otázkami. Nie je to ľahké. Práca čašníka tiež nie je ľahká, ale všetko je systematické: existuje schéma a každý pracuje podľa nej. Ale vďaka tejto skúsenosti som sa naučil, ako nájsť prístup k náročným klientom. Čo nebolo ľahké: Nemám rád, keď mi hovoria, čo mám robiť.

Je to rodinná vlastnosť?

Toto je vlastnosť mojej postavy. Môj brat taký nie je.

Zaobchádzali s vami v práci rodičia ako s dcérou majiteľov alebo s radovým zamestnancom?

Nebol som manažér a nikto sa na mňa nepozeral ako na dcéru majiteľa - ja ako každý iný som dostal rôzne úlohy - žiadne odpustky. Spočiatku bolo pre mňa ťažké prekonať samého seba, ale s vekom sa s postavou ľahšie vyrovnáte, už si nedovolíte vzplanúť.

Mimochodom, priezvisko vášho otca vám pomáha alebo prekáža viac?

V tomto ohľade som mal veľké šťastie: vďaka priezvisku môžem rýchlo propagovať svoje podnikanie. A vôbec sa nehanbím povedať. Áno, narodil som sa do tejto rodiny a meno svojho otca mám ako tromf. Pamätám si, že som si dávnejšie myslel, že je zlé používať hlasné priezvisko a peniaze rodičov. Ale teraz chápem: ak môžete použiť nejaké bonusy, tak prečo nie? Ak máte také šance, nepremeškajte ich. Áno, možno za iných podmienok by som nedosiahol úspech tak rýchlo, ale verím, že robíme dobrú vec.

How To Green bude mať čoskoro dva roky a v tomto období sa začala aktívne rozvíjať oblasť zdravého stravovania a životného štýlu. Čo si o tom myslíš?

Áno, cítim to a myslím si, že je to dobrý trend. Téma zdravého životného štýlu je čoraz populárnejšia, módnejšia, ale napríklad vďaka tomu dostávam viac príležitostí na zárobok. To je pre nás dôležité, pretože sa každý mesiac obávam, že budem musieť požiadať svojho otca o finančnú pomoc. Preto musíme s rozpočtom narábať rozumne a minimalizovať náklady čo najviac.

Je pre vás dôležité byť lídrom vo svojom segmente?

Toto je trochu iná vec a tu existuje malá konkurencia - viac partnerstiev. Áno, hovorím o tom, že sa snažíme na projekte zarobiť, ale program How To Green bol napriek tomu vytvorený z dobrých úmyslov: skutočne pracujeme na tom, aby sa ľuďom aj zvieratám žilo lepšie. Ak je na svete viac rovnako zmýšľajúcich ľudí, tým lepšie. Spolupracujeme s inými stránkami: niekedy si vymieňame rozhovory, informácie, vzájomne sa podporujeme, a to je skvelé. Naša sféra nie je bojom o miesto na slnku. Samozrejme, v tomto odbore sú ľudia, ktorí nás vnímajú ako konkurenciu aj v sebe navzájom, ale som presvedčený, že by tu nemala byť konkurencia, pretože pracujeme pre ľudí, planétu a všetkých jej obyvateľov.

Image
Image

Top Agnona, vesta Simona Millera

Môžete sa označiť za karieristu?

Zdá sa mi, že musíte robiť to, čo vám prináša šťastie, a môj otec je pre mňa v tomto hlavným príkladom. Žijeme v súčasnosti, takže sa musíme naučiť cítiť a milovať tento okamih. How To Green je pre mňa predovšetkým nápad, až potom spôsob zarábania peňazí. Ale zároveň nie som ten typ človeka, ktorý sa cíti dobre, keď niekomu sedí na krku, či už je to rodič alebo manžel.

Internet sa v poslednej dobe aktívne vysmieva ľuďom, ktorí sa príliš bláznia do zdravého stravovania alebo vegetariánstva. Ako si budujete vzťahy s tými, ktorí sa nezhodujú s vašimi názormi?

Často, keď stretnem človeka, spýtajú sa ma: „Vadí ti, keď si teraz objednám kúsok mäsa?“Mne to samozrejme neprekáža: objednajte si hamburger, hranolky - čokoľvek chcete. Na začiatok nie som vegán, aj keď som ním kedysi bol. Po sledovaní strašidelných dokumentov o tom, čo sa deje so zvieratami na farmách, som chcel, aby sa všetci stali aj vegánmi. Potom však došlo k poznaniu, že to bola nesprávna pozícia. Po prvé, každý človek je individuálny a nie je potrebné nikomu nič ukladať. Každý sme iný a každý si musí zvoliť svoju vlastnú cestu. Musíte počúvať seba, počúvať lekárov, analyzovať všetky informácie, ktoré dostanete.

Ako vnímate oblečenie z kožušiny a kože?

Nenosím kožušinu - iba umelú. Z môjho starého šatníka mám sako s kožušinovou kapucňou: môžem si ho niekedy obliecť. Kúpou týchto vecí pred niekoľkými rokmi som nechápal, čo so zvieratami robia, aby získali kožušinu. Pokiaľ ide o pokožku, nemôžem povedať, že som dôrazne proti.

To znamená, že kupujete napríklad kožené doplnky, dnes ste prišli k taške Mark Cross

Áno, kožu kupujem z rôznych dôvodov: chcel som sa potešiť alebo napríklad existuje potreba určitej veci. Ale toto všetko kupujem v obmedzenom množstve. Niekedy sa dokonca snažím matku obmedziť - to však zďaleka nie je vždy možné.

Aké realistické je viesť zdravý životný štýl v Moskve? Nakoniec, všetky tieto zdravé a biopotraviny nie je ľahké zohnať

Áno, lahodné, kvalitné a zároveň lacné výrobky sú zriedkavé. Navrhoval by som jesť čo najviac ovocia, bobúľ, zeleniny, celozrnných výrobkov a strukovín, aj keď nie sú ekologické. Lepšie ako jesť nesprávne.

Kde kupujete jedlo v Moskve?

Na Danilovskom trhu. Tiež milujem Biostoria, Garden City, obľúbené jedlo budúcnosti - mimochodom, predávajú tam vegánske syry.

Aké sú vaše obľúbené reštaurácie v Londýne?

Moje obľúbené miesto v Londýne je reštaurácia Farmacy. Je to tam veľmi chutné, urobili kvalitné menu. Vsadia na biodynamické víno a ďalšie správne nápoje. Vo Farmacy navyše čašníci vedia všetko o správnej výžive, všetkých ingredienciách a postupoch prípravy, a aj keď im položíte veľa otázok, na každú majú odpoveď. Z džúsových tyčiniek mám rád CPRESS: môžem si tam prísť len tak pokecať. Všeobecne milujem ľudí, ktorí sa orientujú vo svojom podnikaní a vždy sa naučia niečo nové. Medzi ďalšie obľúbené položky patria Juicebaby, Detox Kitchen, Farm Girl, Nama a Wild Food Cafe.

Ďakujeme reštaurácii Bolshoi Restaurant a Rehabshop za pomoc pri natáčaní

  • rozhovor
  • zdravie

Odporúča: