Video: Nové Miesto: La Stanza
2024 Autor: Henry Pass | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 13:59
Popíjať lahodné espresso alebo si dať pohár vzácneho vína? V novej La Stanze, kde je také príjemné ukončiť pracovný deň alebo pokračovať v sobotu večer, by ste si mali vziať všetko naraz. Máte chuť na hollywoodsku hviezdu s pohárom sektu alebo si po 18:00 doprajete čierny sépiový hamburger a aioli? Posaďte sa na stoličku s nápisom Kate Moss a užite si nielen postup, ale aj početné instagramové lajky.
Formát tohto vinárskeho a kaviarenského baru sa líši od všetkých predchádzajúcich projektov v oblasti Vysotskaja. Ak ste sa pri raňajkách so praženými vajcami v štýle Konchalov cítili ako hosť jej rodinnej jedálne v reštaurácii Julia's Kitchen, potom pri pohľade do reštaurácie na rohu Kuznetsky Most a Bolshaya Lubyanka pocítite niečo opačné. V interiéri sú industriálne prvky kombinované s atmosférickými tónmi, ktoré sú neodmysliteľné skôr v rodinnom sklade: početné výstavy vín, ako napríklad suveníry z celého sveta, priaznivo odrážajú zámerne neopatrné detaily vnútornej výzdoby. Na La Stanze zaňho bola zodpovedná Natalya Belonogova, ktorá je v metropolitnej verejnosti známa dekorom Ugolky, Zotman Pizza Pie a Let's Go. Jej obľúbená kombinácia kovu a betónu s textíliami sýtych odtieňov červenej a zelenej vyzerá najvýhodnejšie v komornom priestore reštaurácie pre päťdesiat miest. Najmä ak sú sprevádzané vysokými stropmi, panoramatickými oknami a mimoriadne teplým osvetlením.
Julia Vysotskaya brala vinársku zložku La Stanza obzvlášť vážne a spolu s generálnou riaditeľkou vinárskeho reťazca Grand Cru Vladou Lesnichenkovou vytvorili zrozumiteľnú mapu, ktorá s hosťami „hovorí“rovnakým jazykom. Okrem toho sa stal jedným z najväčších sklenených vínnych lístkov v Moskve. O káve môžete rozprávať aj legendy: ráno vám barista ponúkne ľahkú a aromatickú verziu AM, ktorá vytvorí dokonalú dávku cappuccina, a večer - pikantný a bohatý PM, ktorý sa tu odporúča zmiešať s mliekom. Oba návrhy sú vyrobené v 100% Etiópii, Lavazza, najikonickejšej odrode značky.
Hlavné menu prevzal šéfkuchár Juan Carlos Rubio Alonso, ktorý je nám známy vďaka gastronomickým pôžitkom v Barvikha Luxury Village a reštaurácii „Pub Lo Picasso“od Alexandra Rappoporta. Španiel určite vie veľa o správnych prírastkoch do nápoja bohov: podpisové tapas a pintxos, mäso, syry a ryby, ktoré tvorili dobrú polovicu jedál v ponuke, s názvom s citátom Johna Taylora: „Bože stvoril jedlo a diabol vytvoril kuchárov. ““Keď už raz budete na Kuzneckom moste, neodopierajte si potešenie vyskúšať podpisovú gaštanovú krémovú polievku Juana Carlosa alebo teplé repné gazpacho s údenými krevetami.
Odporúča:
Počas Karantény Európy Sme Na Pobreží Jadranského Mora Našli Ideálne Miesto Na Zimovanie
A nezabudnuteľné stretnutie nového roka
Chanel Si Vybrala Nové Miesto Pre Kolekciu Plavieb 2020
Prvýkrát po troch rokoch sa predstavenie uskutoční mimo Francúzska
Nové Miesto Pre Obchodné Rokovania O Vozdvizhenka
Obchodný klub Kelia s autorským interiérom a službou concierge
Nové Miesto: Reštaurácia Balzi Rossi
V stalinskom mrakodrape na Barrikadnay, na mieste bývalého obchodu s potravinami, bola otvorená nová reštaurácia Balzi Rossi
Nové Miesto: Madame Wong
Na Lesnaya ulici sa otvorila netriviálna čínska reštaurácia Dmitrija Zotova. Recenzent reštaurácie Iľja Vytyazhnov hovorí, čo môžete čakať od takzvaného „moderného“Hongkonská kuchyňa a čo s tým má nepolapiteľná pirátska kráľovná?