Top 5 Zdravotných Výhod Kurkumy
Top 5 Zdravotných Výhod Kurkumy

Video: Top 5 Zdravotných Výhod Kurkumy

Video: Top 5 Zdravotných Výhod Kurkumy
Video: КУРКУМИН Топ 5 Который Стоит Вашего Внимания 2024, Marec
Anonim
Image
Image

Kurkuma sa nazýva zlaté korenie nielen kvôli farbe, ktorú dáva jedlám, ale aj pre svoje prospešné vlastnosti. Je to jeden z najúčinnejších doplnkov výživy na svete. Po tisíce rokov kurkumu používali obyvatelia Indie ako liečivú rastlinu a na začiatku tohto storočia mnohé klinické štúdie potvrdili jej mimoriadny prínos pre takmer všetky systémy tela. Kurkumín, účinná látka v korení, bojuje proti zápalom, predchádza chronickým chorobám, posilňuje imunitný systém a zlepšuje celkovú pohodu. Tu je dôvod, prečo by kurkuma mala byť čo najskôr súčasťou vašej každodennej stravy.

Kurkumín má silné protizápalové vlastnosti. Málokto vie, ale zápalové reakcie sú pre telo nesmierne dôležité. Zápal je obranný mechanizmus proti vírusom, baktériám a patogénom, ktoré môžu ohroziť náš život a zdravie. Keď sa však zápal stane chronickým, už to nie je obrana, ale vážny problém. Účinné látky v kurkume sú schopné bojovať proti zápalu na molekulárnej úrovni a chrániť tak každú bunku v tele pred novým poškodením.

Kurkuma je silný antioxidant. Oxidačné poškodenie buniek je jednou z hlavných príčin starnutia a chronických chorôb. Vyskytuje sa v dôsledku pôsobenia voľných radikálov, ktoré reagujú s aminokyselinami a bielkovinami v našom tele. Hlavnou výhodou antioxidačných zlúčenín je, že chránia bunky tela pred poškodením voľnými radikálmi. Kurkumín teda nielen spomaľuje proces starnutia, ale má aj priaznivé účinky na celkové zdravie.

Kurkumín zlepšuje kognitívne funkcie a predchádza chorobám mozgu a nervového systému. Účinné látky v korení pomáhajú oddialiť vekom súvisiace zmeny v nervovom systéme a zabrániť Alzheimerovej chorobe. Kľúčovým znakom tohto ochorenia je akumulácia proteínových spleti - amyloidových plakov. Výskum ukazuje, že kurkumín ich môže pomôcť eliminovať. Okrem toho zlepšuje pamäť a koncentráciu stimuláciou tvorby nových nervových spojení v mozgu.

Znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb. Ochorenia srdca sú stále na vrchole rebríčka počtu úmrtí, preto stojí za zváženie prevencia, aj keď ste teraz úplne zdraví. Kurkumín posilňuje steny ciev a srdcového svalu, chráni ich pred poškodením a zmenami súvisiacimi s vekom.

Poskytuje prevenciu depresie. Existuje názor, že depresia je „z hlavy“a nie je vôbec potrebné ju liečiť, a je nesprávna. Depresia je absolútne skutočné ochorenie spôsobené zmenami v hormonálnych hladinách a hladinách neurotransmiterov. Kurkumín je prírodné antidepresívum, ktoré pomáha predchádzať depresiám stimuláciou produkcie serotonínu a dopamínu („hormónov šťastia“).

Kurkuma môže byť skvelým doplnkom vašej každodennej stravy. Pridajte ho ako dochucovadlo do mäsa a obilnín a nezabudnite na čierne korenie - bez neho sa kurkumín zle vstrebáva. Okrem nepopierateľných prínosov pre zdravie vaše obľúbené jedlá získajú príjemnú zlatistú farbu a korenistú arómu.

Navyše, korenie je skvelou prísadou do čaju, smoothies alebo imunitných výstrelov. Tiež by sa mal pridávať do nápojov so štipkou čierneho korenia. Kurkumu zmiešajte s citrusovými džúsmi, bylinnými čajmi alebo mliekom (obzvlášť populárne v Indii).

Odporúča: