Obsah:

13 Zdravotných Výhod Mandlí, Ktoré Každý Musí Vedieť
13 Zdravotných Výhod Mandlí, Ktoré Každý Musí Vedieť

Video: 13 Zdravotných Výhod Mandlí, Ktoré Každý Musí Vedieť

Video: 13 Zdravotných Výhod Mandlí, Ktoré Každý Musí Vedieť
Video: MY Oriflame Cosmetics u0026 Care Products 2020 2024, Marec
Anonim
Foto: GETTY IMAGES
Foto: GETTY IMAGES

Orechy sú už dlho známe ako jedno z najzdravších pochutín, najmä mandlí, ktorých výhody sú legendárne. Fanúšikovia orechov nasýtených vitamínom E sú si úplne istí, že sú dôvodom žiarivej pokožky, zdravých vlasov a dobrých funkcií mozgu. Ale sú všetky tieto tvrdenia platné? Skrátka áno.

Mandle (čo v skutočnosti znamená semená, nie orechy) sú skutočne bohaté na živiny. Teraz existuje veľa možností, ako presne ho jesť: vo forme alternatívneho mlieka, masla, múky a samozrejme tradične ako celý oriešok. Odborníci na výživu odporúčajú pridávať mandle do všetkých druhov jedál: raňajky, šaláty a omáčky. Táto matica je vynikajúcim zdrojom omega-3, polynenasýtených mastných kyselín, bielkovín, vlákniny a vitamínov.

1. Zdroj bielkovín

Len hrsť mandlí obsahuje 1/8 dennej potreby bielkovín, takže sú obzvlášť vhodné pre vegetariánov.

2. Vyvážte cholesterol

Početné štúdie zistili, že mandle pomáhajú udržiavať normálnu hladinu cholesterolu v krvi, ktorá je prospešná pre zdravie.

3. Zdroj vitamínu E

Mandle sú zásobárňou vitamínu E - 37% dennej hodnoty v jednej hrsti orechov. Vitamín E zabraňuje oxidácii cholesterolu v bunkách, čo poskytuje ochranu pred srdcovými chorobami a prevenciu Alzheimerovej choroby. Vitamín E je tiež v čele spomalenia procesu starnutia. Chráni kožné bunky a zabraňuje vzniku vrások.

4. Pomáha pri znižovaní hmotnosti

Zvláštne je, že pridanie mandlí do vašej stravy zvýši pravdepodobnosť, že schudnete, samozrejme, ak orechy zapadnú do vášho príjmu kalórií.

5. Znižuje riziko rakoviny

Na rozdiel od mnohých iných potravín, ktoré sa označovali ako „lieky proti rakovine“, mandle sa preukázateľne osvedčili pri znižovaní rizika rakoviny. Najnovší výskum z Mexickej univerzity zistil, že pravidelná konzumácia orechov znižuje riziko rakoviny prsníka a rakoviny hrubého čreva 2 - 3 krát.

6. Znižuje riziko srdcových chorôb

Iba 50 gramov mandlí denne posilňuje steny krvných ciev, zvyšuje hladinu antioxidantov v krvi, znižuje krvný tlak a zlepšuje prietok krvi.

7. Zlepšuje kvalitu spánku

Mandle sú zdrojom horčíka, vápnika a melatonínu, vďaka čomu sú nevyhnutné pre uvoľnenie svalov a dobrý spánok.

8. Vyvážte hladinu cukru v krvi

Mandliam sa tiež darí predchádzať cukrovke. Vysoký obsah horčíka v orechoch má priaznivý vplyv na hladinu cukru v krvi a tiež zvyšuje inzulínovú rezistenciu, čo znižuje riziko cukrovky.

9. Zlepšuje zdravie čriev

Posledné štúdie potvrdili, že konzumácia mandlí (vo forme orechov alebo masla) má priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru, hlavne vďaka probiotiku, ktoré obsahuje.

10. Zlepšuje kognitívne funkcie

Mandle sú veľmi dobré pre mozog. Vysoký obsah vitamínu E a najmä alfa-tokoferolu zvyšuje mozgovú aktivitu a má priaznivý vplyv na cievny systém mozgu.

11. Zlepšuje pamäť

Existujú dôkazy, ktoré naznačujú, že mandle môžu zlepšiť pamäť, je však potrebný ďalší výskum, ktorý to potvrdí.

12. Zdravie vlasov a pokožky

Mandle obsahujú vitamín B, zinok, železo, niacín, riboflavín a vitamín E. Všetky tieto látky dodajú vašim vlasom pevnosť a lesk a rozžiaria pokožku zvnútra.

13. Predlžuje životnosť

Podľa výskumu odborníkov na výživu polovica hrsti mandlí denne znižuje riziko predčasného úmrtia na neurodegeneratívne choroby o 23%. Všeobecne je pravdepodobnejšie, že ľudia, ktorých strava obsahuje orechy, prežijú dlhší a zdravší život.

Čo ešte potrebujete vedieť o mandliach?

  • Informácie o výživovej hodnote: Jedna porcia orechov (približne 23 kusov) obsahuje 3,5 g vlákniny, 6 g bielkovín a 14 g tuku.
  • Koľko orechov by ste mali zjesť denne: Jedna porcia - asi 23 orechov. Ak ich budete jesť pravidelne, po 8 - 10 dňoch zaznamenáte výrazné zlepšenie zdravotného stavu.
  • Príliš veľké škody: Príliš veľa orechov môže kvôli vysokému obsahu vlákniny spôsobiť črevné ťažkosti, ale nič viac. Bežný mýtus, že je možná otrava kyanidom, je úplne neopodstatnený. Budete musieť zjesť viac ako tisíc orechov súčasne, aby sa hladina vášho kyanidu zvýšila nad normálnu hodnotu.
  • Je možné jesť mandle nalačno: odborníci na výživu odporúčajú jesť orechy nalačno, pretože to pomáha lepšiemu vstrebávaniu prospešných látok, ktoré obsahujú.
  • Aké sú výhody namočených mandlí: Existuje názor, že namočené mandle sa lepšie trávia a vstrebávajú, ale existuje o tom málo dôkazov. Namočené orechy majú veľa fanúšikov, a to skôr vďaka tomu, že získajú jemnejšiu, krémovejšiu štruktúru. Ako namočiť mandle? Stačí ho nechať v miske s vodou 8 - 12 hodín.
  • Vedľajšie účinky: Ak nemáte alergiu na orechy, mandle vám určite neublížia. Lepšie je však poradiť sa s odborníkom na výživu, aby vám akékoľvek zmeny vo výžive priniesli iba úžitok.

Odporúča: